É a primeira vez que faço esta receita.
Me deu uma vontade louca de comer isso, há anos não tinha a oportunidade...
1 kg de carne moída refogada com cebola, alho, bacon, salsinha, cebolinha, sal e pimenta-do-reino
8 pimentões, usei amarelos e vermelhos
Depois de limpar bem os pimentões, tirando as sementes, rechear com a carne moída refogada. Guardei as tampinhas dos pimentões para fechá-los com a ajuda de palitos...assim a carne não cai...
Levei ao forno até os pimentões ficarem bem assados...
Tudo muito simples e fácil de preparar...
