Bolas de Batata e Queijo ao Forno

1kg de batata cozida e amassada
Mussarela
Molho de tomate refogado e temperado à gosto
1 peito de frango cozido e desfiado
2 potes de requeijão

Fazer bolas com a batata amassada com duas fatias de mussarela(ou um quadradinho de mussarela) dentro delas;
Colocar as bolas em um refratário;
Preparar o molho de tomate, acrescentando o frango desfiado;
Jogar o molho de tomate com frango em cima das bolas;
Por último, colocar o requeijão.
Levar ao forno para gratinar.

Opcional:Queijo parmesão ralado por cima do requeijão.