1 kg de costela de porco
sal, pimenta-do-reino, alecrim, alho, cebola,alho e óleo:
Bater no liquidificador...
Temperar a costela com esse tempero 12 horas antes de assar...
Colocar a costela numa forma com algumas batatas..(regar as batatas com o tempero da costela)
Levar ao forno por 50 min. ou até a carne estar completamente assada e dourada...
Um comentário:
Vou provar essa receita, amanhã, 02/01/2011.
Depois digo no que deu...
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