terça-feira, dezembro 19, 2006

Macarrão com Brócolis



500 g de macarrão parafuso cozido;
1/2 maço de brócolis cozido;
Alho à gosto;
Sal à gosto;
1 caixinha de creme-de-leite;
Uma pitada de noz moscada;
Azeite ou manteiga.

Fritar o alho no azeite ou manteiga, acrescentar o macarrão, o brócolis cortado gressseiramente, a noz moscada e por último o creme de leite.

2 comentários:

ju-ju disse...

Adoro brócolis! As vezes faço um macarrão assim.
Gosto de fazer molho de berijenla e de abóbora também, ficam ótimos!

Oubí Inaê Kibuko disse...

SALVE.

Aprendi a receita com a minha filha. Ando pensando em incrementar com peixe (atum, salmão, etc) e molho shoyu, um toque oriental, será que pega mal?